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フライパンパエリアに挑戦! [みらくるクッキング]



今日はスペイン料理で有名な

あのパエリアを作りますのだ!!

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パエリアなべが無くても大丈夫!!

普通のフライパンで作りますのだ!

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では、さっそくレシピなのだ!

<材料>

米       2合(研がないで使用)
玉ねぎ     1/2コ(みじん切り)
ニンニク    1片 (みじん切り)

赤パプリカ   中1個 (1cmくらいに切る)
鶏肉      80g~100g(1cmくらいに切る)
エビ      8尾  (背わたをとる、殻付きで使用)
ムール貝    12粒
べビーホタテ  10粒
ターメリック   小1
コンソメキューブ 1個(1個だと薄味)
白ワイン     50cc
水        350cc 
ローリエ     1枚 
オリーブオイル  大2

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まずは、ニンニクをオリーブオイルで

香が出るまで炒めるのだ!

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お次は玉ねぎ!


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そしたら、鶏肉!!


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火が通ったらパプリカさん!!


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ここまで来たら、

いよいよ研いでいない米投入なのだ!!


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米が透明っぽくなるまで、

弱火で4分ほど炒めるのだ!!


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米を研がなくていいなんて


夢のようなのだ!

そして、いよいよ水分を投入なのだ!!


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水と白ワインを入れたら、

コンソメキューブ、ターメリック

ローレルをいれて!

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海の仲間たちも全部入れて

強火にしますのだ!!

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そして!

地獄谷の様にぐつぐつ沸騰したら!!

蓋をして、


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弱火で14~16分なのだ!

この時、助けを求める声が聞こえても

絶対に蓋を開けてはいけないのだ!!

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いいね・・・。

時が来たら、、、火を消して
(お焦げが欲しい場合は、1分ほど強火にして火を消します)

15分むらして出来上がりなのだ!!

ヒュウヒュ~~ウ♪

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そういえば・・・

コショウを入れていなかったので

出来上がったに後かけましたのだ!

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今回は塩加減が薄かったので、

濃い味が好きな人はコンソメの量や

塩をプラスすると良いのだ!

<今日のヘチマさん>

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ニコロファームのヘチマ(その後) [オカメインコ、ニコロの部屋]


ニコロファームのヘチマは

台風にも負けず、

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すくすくと成長していますのだ

まだまだ成長すると思われるのだが・・・


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困ったことに、

もう秋なのだ・・・・。

ハロウィンもやってくるのだ!

そして、、

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ヘチマの赤ちゃんは

4個にふえていたのだ!!

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おお、

なぜ今、

赤ちゃんラッシュなのだ!!

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多分・・・このままでは、

全部大人になるのは無理なのだ。。


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悩んだ結果、、

一番元気のよさそうな赤ちゃんヘチマを

鉢に植え替えて、

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家の中で、

育てることにしましたのだ!

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この赤ちゃんヘチマには、


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大きく育って欲しいのだ!

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ククククク

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鳥語の定番と言えば!! [オカメインコ、ニコロの部屋]



ニコロ隊員は、鳥語の定番である、
「ピヨピヨ」を覚えました!!

何故か、気がついたら言っていたので
私もお返しでピヨピヨ言っていたら、、、

得意げにピヨピヨ言うようになりました(;´∀`)
最近のおしゃべり動画を撮りましたので
どうぞ、ご覧ください~♪

(ちょっと長いです、すみません)


字幕ONでお楽しみください!






本当は、魔法の呪文を頑張って
教えていたのですが・・・
もう限界なのか・・・(´・ω・)

色々教えていて思ったのですが、
母音が「う」になる物が発音しずらいのかな?
と、思います。

ニコロ隊員の場合、ジーザや、
こちらちきゅきゅ

みらくる隊長の時はどんりコロコロの
どんぐりのぐの次のがいつもひっくり
返っていました

実はニコロにもどんぐりを教えていたのですが
やはり同じような感じだったので
教えるのをやめました。


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ぼくが人間の言葉を覚えたのだから、

君は鳥語を覚えるのだ!!


いいね。。。ピヨピヨ・・・

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